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El almendro, el resurgir de un cultivo

El almendro era hasta no hace muchos años un cultivo que se había marginado pero se cultiva en España desde hace más de 2.000 años. La producción mundial ha crecido en los últimos años y actualmente Estados Unidos es el principal país productor de almendras(más de 400.000 toneladas), seguido de

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El pistacho, una inversión de futuro

El pistacho está creando una gran expectativa como cultivo alternativo, pero hay varios factores que no le está haciendo arrancar de la forma más rápida y deseada. La primera es que es un cultivo desconocido y aunque se den las condiciones climatológicas ideales para el cultivo (tanto en horas de

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El riego del césped en verano

Aunque el verano parece que no quiere llegar, al final llegará, y el calor será tan sofocante como en otros años, por lo que tenemos que estar preparados para que nuestras plantas sufran lo menos posible los efectos del sol, las altas temperaturas y la humedad tan baja a la

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El albaricoque, hoy por hoy un frutal rentable.

Hace unos años, no muchos, solamente existían en el mercado unas pocas variedades de albaricoques, entre las que destacaban el Moniqui como blanco y el Paviot como naranja. El albaricoque blanco esta mucho más demandado que el naranja. Hoy en día eso ha cambiado radicalmente, hay variedades que van desde

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huerto urbano

Huertos urbanos, nuestro nuevo reto

Durante los últimos meses, hemos trabajado en el diseño y montaje del mayor huerto urbano construido hasta la fecha en todo el mundo. Se trata del huerto urbano instalado en la azotea del prestigioso Hotel Wellington de Madrid. Este proyecto ha sido liderado por el presidente del hotel, Manuel Moratiel, y

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Los cerezos, un cultivo importante

Con la llegada del mes de mayo empiezan las primeras cosechas de cerezas en el Valle del Jalón. Las cerezas son, tanto por su importancia económica como por la cantidad de hectáreas plantadas, un cultivo muy importante en la zona media del Jalón. Los principales pueblos productores son Ricla, La Almunia, y

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Plantas aromáticas y su aprovechamiento en la cocina.

Estamos todavía en primavera, así que es momento de aprovechar el buen tiempo para poner color y aroma en nuestros jardines y terrazas. Hoy vamos a hablar de las plantas aromáticas y su utilización en la cocina. En estas fechas encontramos una gran diversidad de especies que podemos cultivar en

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El mito de los sistemas de riego: el variador de velocidad

El variador de velocidad es uno de los reyes en las conversaciones de “bar”, con respecto a los sistemas de bombeo en instalaciones agrícolas (después de los seguros, el fútbol y los costes de la energía), ya que para unos en un gasto innecesario y para otros es un elemento

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Charla informativa sobre pistachos

El pasado martes,  día 8 de abril  del 2014 celebramos una charla informativa con la colaboración de Pistachos del Sol sobre el cultivo del pistacho. La charla se desarrolló en el Palacio de San Juan de La Almunia de Doña Godina. A ella asistieron más de 50 personas, todas ellas muy

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